Bialetti, slavni kuhalniki kave

Italijani že od nekdaj slovijo po pripravi okusnih in edinstvenih kavnih pripravkov, ki so močnega okusa. Tako je znanstvenik Bialetti, leta 1933 prišel na idejo, medtem ko je opazoval svojo ženo pri pranju perila, da  poenostavi pripravo dobre kave. Iskal je način, zamenjave dragega avtomata za kavo, kjer bi prihranil čas in prostor. Tako je iskal rešitev za boj praktično, ekonomično pripravo kave, z boljšim prostorskim izkoristkom. Prišel je na idejo in izdelal kafetiero, ki je dobila njegovo ime Bialetti in se je drži še danes, danes je na voljo več vrst kuhalnikov kave s tem imenom.

Prvotne kafetiere so bile aluminijaste in jeklene, s posebnimi ročicami, so pa danes na voljo na trgu že sodobne s širšim dnom, ki so primerne za pripravo kave na indukcijskih kuhalnih ploščah. Najbolj razširjena in priznana znamka kuhalnikov Bialetti je model Moka, saj zaradi svojega osnovnega in klasičnega oktagonalnega prereza, daje izvrsten okus močne kave. Samo ime Mokha, je prevzel po Jemenskem mestu, območju najbolj znane in slavne proizvodnje najboljše in najkvalitetnejše kave arabice. Kafeteiro v Španiji poznajo kot napolitana, , Portugalci in Brazilci, kot cafe italiana, na območju Slovenije, pa je bolj znana na Primorskem ob meji z Italijo in posočju. 

Sama uporaba in priprava kuhalnika Bialetti je enostavna, saj zaradi svojega edinstvenega videza in sestave, ni potrebno veliko predznanja za pripravo opojne, poživljajoče in okusne skodelice kave. Ker je kuhalnik kave Bialetti sestavljen iz treh delov, je pred pripravo prve skodelice priporočljivo a aparat namestiti nekaj vode, brez kave, da s tem aparat na začetku razkužimo in se izognemo morebitnemu kovinskemu priokusu prve skodelice. V spodnji del posode nalijemo vodo, količino odmerimo glede na število skodelic kave, ki jo želimo pripraviti, v filter namestimo mešanico izbrane kave, ter počakamo, da se prične postopek kuhanja. Skozi dimniček na vrhu kuhalnika Bialetti začne prihajati para, ko vode v spodnjem delu posode ni več, je postopek priprave kave končan. 

Obhajilo, metražno blago in obleka po meri

Vsi se zavedamo, da ko se bliža čas obhajila, moramo poskrbeti za obleke in to ni lahko. Jaz sem se tokrat odločila, da bom vsem v družini dala zašit obleke in kupila metražno blago, kjer imajo res veliko izbiro. Seveda pa nima kaj dosti izkušenj in zato sem sklenila, da bi z šiviljo šle skupaj po metražno blago in tako sigurno ne bom zgrešila koliko ga moram kupiti in kakšno moram kupiti.

Resnično se mi za vse obleke ne ljubi letati po trgovskih centrih, posebej ne za otroke, ker bom prej dobila živčni zlom, predenj bomo mi oblečeni. Moja rešitev je bila takšna, preko neta sem pogledala stile oblek, z šiviljo sva šle kupit metražno blago, šivilja je potem vse lepo izmerila in to je bilo to.

Mi vedno izstopamo po videzu, ker smo vedno nekaj posebnega, kajti moja dva sinova imata posebne okuse, jaz sem vedno rada v živih barvah, moj mož pa je usklajen z menoj. Sedaj pa mi povejte, če je to možno najti po trgovinah. Sigurno da ni, kajti že metražno blago dolgo iščeva, da vse skupaj uskladiva kot je potrebno.

Kako lepo je vedno videti, vse te obleke, ko jih naredi šivilja in tudi tokrat je bilo lepo, ko smo šli na obhajilo, naš najmlajši je itak bil najlepši, mi vsi drugi pa takoj za njim. Resnično je metražno blago nekaj kar smo na žalost kar pozabili in vsi se zaletimo v trgovine, ker so obleke cenovno ugodne, vendar pa se ne zavedamo, da tako tudi izgledamo. Če mi kupimo kvalitetno metražno blago in damo šivat obleko, pa je to čisto nekaj drugega. Več ljudi bi se moglo tega zavedati. Sama vem, da smo na obhajilu bili super in da bo metražno blago spet novo, ko bomo imeli naslednji posebni dogodek, kjer se bomo morali ponovno elegantno obleči.